vinello Altenberg de Bergheim Grand Cru - Domaine Marcel Deiss Sonderangebot

Weinländer / Französische Weine / Elsass

Der Altenberg de Bergheim Grand Cru - Domaine Marcel Deiss präsentiert sich in einer strahlenden, goldgelben Farbe, die durch seine exquisite Vinifikation zum Leben erweckt wird. In der Nase entfaltet dieser edle Tropfen ein vielschichtiges Bouquet aus Aromen, die an reife Früchte, florale Noten sowie eine feine mineralische Ausprägung erinnern. Am Gaumen begeistert der Wein mit seiner harmonischen Balance und einer eleganten Frische, die von samtigen Tanninen und einer perfekten Säurestruktur unterstützt wird. Die geschmackliche Komplexität zeigt sich in einem langen, angenehmen Abgang, der die Sinne verführt und die Einzigartigkeit der Trauben unterstreicht.

Altenberg de Bergheim Grand Cru von Domaine Marcel Deiss - Vinifikation

Die Trauben für den Altenberg de Bergheim Grand Cru - Domaine Marcel Deiss stammen aus den besten Lagen, die in der Region Alsace liegen. Der Anbau erfolgt nach biodynamischen Richtlinien, wobei auf die natürlichen Kreisläufe der Natur geachtet wird. Die sorgfältige Handlese sorgt dafür, dass nur die besten Trauben für die Vinifikation ausgewählt werden. Nach der Ernte gelangen die Trauben unversehrt in die Kellerei, wo sie schonend verarbeitet werden. Die Vinifikation erfolgt in traditionellen Holzfässern, die dem Wein eine subtile Würze und Tiefe verleihen. Nach der Gärung reift der Altenberg de Bergheim Grand Cru einige Monate in diesem hochwertigen Barrique, was seine Komplexität und seinen Charakter weiter intensiviert.

Altenberg de Bergheim Grand Cru von Domaine Marcel Deiss - Speiseempfehlung

Um das volle Potenzial des Altenberg de Bergheim Grand Cru - Domaine Marcel Deiss auszuschöpfen, empfiehlt sich eine Kombination mit gehobener Gastronomie. Passt hervorragend zu feinen Fischgerichten wie gebratenem Zander oder Edelfischen, aber auch zu Geflügel in einer cremigen Weißweinsauce. Vegetarische Speisen, die raffinierte Kräuter oder saisonale Gemüsekompositionen beinhalten, harmonieren perfekt mit der Frische und Eleganz dieses Weines. Genießen Sie diesen Grand Cru als Highlight Ihrer nächsten Dinner-Party oder zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von den Aromen verzaubern!

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