vinello Chardonnay trocken - Weinbiet Manufaktur Kostenlose Rückgabe

Weinländer / Deutsche Weine / Pfalz

Im Glas offeriert der Chardonnay von Weinbiet Manufaktur eine leuchtend goldgelbe Farbe. Der Nase präsentiert dieser Weinbiet Manufaktur Weißwein allerlei Grapefruits und Honigmelonen.

Der Weinbiet Manufaktur Chardonnay schmeckt angenehm trocken. Er wurde mit 6,5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt eben nicht unbedingt Restzucker. Ausgeglichen und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Chardonnay am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz, genauer gesagt aus der Neustadt, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Lössboden und Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Weinbiet Manufaktur Chardonnay

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein und Lössboden. Die Weintrauben für diesen Weißwein aus Deutschland werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, zur Bewahrung ihrer Aromatik besonders rasch und möglichst am Morgen geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Chardonnay von Weinbiet Manufaktur

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kichererbsen-Curry, Kürbis-Auflauf oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

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