vinello Chardonnay Wild Lily Pad White Organic IGP - Arrogant Frog Meist gekauft

Weinländer / Französische Weine / Languedoc-Roussillon

Im Glas offeriert der Chardonnay Wild Lily Pad White Organic aus dem Hause Arrogant Frog eine leuchtend goldgelbe Farbe. Im Glas offeriert dieser Weißwein von Arrogant Frog Aromen von Ananas und Mangos, ergänzt um Passionsfrucht und Haselnuss. Dieser Wein schmeckt angenehm trocken. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht nicht zwingend viel Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein knackig, seidige und leichte Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Region Languedoc-Roussillon besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Chardonnay Wild Lily Pad White Organic von Arrogant Frog

Der balancierte Chardonnay Wild Lily Pad White Organic aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, biologisch gekeltert aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Arrogant Frog Chardonnay Wild Lily Pad White Organic

Trinken Sie diesen Bio-Weißwein aus Frankreich idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Wok-Gemüse mit Fisch oder fruchtigem Endiviensalat.

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