vinello Classici Grillo Sicilia DOC - Zonin Cyber Monday

Weinländer / Italienische Weine / Sizilien

Der Classici Grillo Sicilia DOC vereint die besten Eigenschaften der herrlichen Grillo-Traube. Seine leuchtende, goldgelbe Farbe strahlt Frische und Vitalität aus. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet, das an reife Zitrusfrüchte, wie Mandarinen und Zitronen, erinnert. Ein Hauch von Pfirsich gesellt sich hinzu und macht das Aroma besonders einladend. Auf der Zunge präsentiert sich dieser Wein mit einer harmonischen Fruchtsäure und einem vollen, runden Körper. Aromen von tropischen Früchten, wie Ananas und Mango, ergänzen die Geschmacksexplosion und hinterlassen eine elegante, fruchtige Note im Abgang. Mit jedem Schluck offenbart der Classici Grillo Sicilia DOC seine Komplexität und macht Lust auf mehr.

Vinifikation des Classici Grillo Sicilia DOC von Zonin

Die Vinifikation des Classici Grillo Sicilia DOC erfolgt mit höchster Sorgfalt. Die Trauben wachsen in den sonnenverwöhnten Weinbergen Siziliens, wo das Klima ideal für die Entwicklung der Grillo-Traube ist. Die Ernte erfolgt in der Regel frühmorgens, um die frische Aromen der Trauben zu bewahren. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst, um den Most zu gewinnen. Dieser durchläuft eine kontrollierte Gärung bei kühlen Temperaturen, um die fruchtigen Aromen zu betonen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, was die Frische und den Charakter der Trauben unterstreicht. Hierbei wird der Wein regelmäßig auf der Feinhefe gelagert, um zusätzliche Komplexität zu erreichen.

Speiseempfehlungen zum Classici Grillo Sicilia DOC von Zonin

Der Classici Grillo Sicilia DOC ist ein vielseitiger Essensbegleiter und harmoniert ausgezeichnet mit einer Vielzahl von Gerichten. Besonders empfehlenswert sind:

1. Gegrillte Meeresfrüchte, wie Garnelen oder Tintenfisch.
2. Frischer Salat mit Zitrus-Vinaigrette.
3. Helle Fischgerichte, wie gebratener Dorade.
4. Pasta mit leichten, tomatenbasierten Saucen.

Auch als Aperitif macht der Classici Grillo Sicilia DOC eine hervorragende Figur. Servieren Sie ihn zu einem appetitlichen Antipasti-Plateau mit Oliven, Käse und italienischen Wurstwaren. Der frische, fruchtige Geschmack harmoniert perfekt mit den würzigen Aromen und bringt die Geschmäcker zum Tanz. Die Kombination aus Aromen und Texturen kreiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Genießen Sie den Classici Grillo Sicilia DOC in geselliger Runde und lassen Sie sich von seinem Charme verzaubern. Ob im eigenen Garten oder beim Picknick im Freien, dieser Wein ist der perfekte Begleiter für unvergessliche Genussmomente.

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