vinello Le Clou Chablis - Domaine Passy Zeitlich begrenztes Angebot

Weinländer / Französische Weine / Burgund

Der Le Clou Chablis - Domaine Passy präsentiert sich in einem strahlenden, goldgelben Farbton, der sofort die Sinne anregt. Dieser exquisite Weißwein verführt mit Aromen von reifen Äpfeln, frischen Zitrusfrüchten und einer zarten mineralischen Note, die typisch für die Chablis-Region ist. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von Frische und Finesse, das durch eine belebende Säure und einen langen, eleganten Abgang abgerundet wird. Der Wein bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis und ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von hochklassigen Chablis-Weinen.

Le Clou Chablis von Domaine Passy – Vinifikation und Anbau

Der Le Clou Chablis wird aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen der Domaine Passy gedeihen. Die Trauben werden in der vollendeten Reifezeit von Hand gelesen, um die besten Aromen und die höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der Ernte erfolgt die schonende Pressung, gefolgt von einer kontrollierten Gärung bei niedrigen Temperaturen, die die Fruchtigkeit und die charakteristischen Aromen des Chardonnays hervorhebt. Der Ausbau des Weins erfolgt größtenteils im Edelstahltank, um die Frische und Reinheit des Weins zu bewahren, wobei ein kleiner Teil in französischen Eichenfässern reift, um zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen. Diese sorgfältigen Verfahren machen den Le Clou Chablis zu einem beeindruckenden Beispiel für die Spitzenweine der Chablis-Appellation.

Le Clou Chablis von Domaine Passy – Speiseempfehlung

Der Le Clou Chablis ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu frischen Meeresfrüchten wie Muscheln und Austern, die seine mineralischen Noten perfekt ergänzen. Auch zu leichten Fischgerichten, Geflügel in cremigen Saucen oder einem feinen Ziegenkäse harmoniert er ausgezeichnet. Der genussvolle Wein ist ein idealer Partner für gesellige Runden und festliche Anlässe und sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse.

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