vinello Les Cras Chambolle 1er Cru - Domaine Méo-Camuzet JETZT KAUFEN

Weinländer / Französische Weine / Burgund

Der Les Cras Chambolle 1er Cru - Domaine Méo-Camuzet präsentiert sich mit der typischen tiefen Rubinhoff-Arbeit, die für die besten Pinot Noir Weine aus Burgund charakteristisch ist. In der Nase entfaltet dieser exquisite Wein eine verführerische Aromenvielfalt von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch feine florale Nuancen von Veilchen und einer eleganten Würze. Am Gaumen ist der Les Cras Chambolle 1er Cru ausgesprochen samtig und harmonisch, mit einer lebhaften Säure und dezenten Tanninen, die für einen langen, anhaltenden Abgang sorgen. Mit seiner Komplexität und Eleganz ist er ein Paradebeispiel für die große Weinkunst des Domaine Méo-Camuzet.

Les Cras Chambolle 1er Cru von Domaine Méo-Camuzet - Vinifikation

Die Trauben für den Les Cras Chambolle 1er Cru wachsen in den prestigeträchtigen Lagen der Côte de Nuits, wo das Terroir mit seinen kalkhaltigen Böden ideale Voraussetzungen für den Anbau von Pinot Noir bietet. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für die Vinifikation auszuwählen. Nach einer schonenden Entmappelung und Maischung erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen, wodurch die Aromen und die Fruchtintensität optimal zur Geltung kommen. Der Ausbau des Weines erfolgt in hochwertigen Barriques, wobei ein Teil der Fässer neu ist, um die feinen Holznoten harmonisch mit der Frucht zu verbinden. Diese sorgsame Verarbeitung ermöglicht es, die Eleganz und Komplexität des Les Cras Chambolle 1er Cru voll auszuschöpfen.

Les Cras Chambolle 1er Cru von Domaine Méo-Camuzet - Speiseempfehlung

Der Les Cras Chambolle 1er Cru von Domaine Méo-Camuzet ist der perfekte Begleiter zu köstlichen Gerichten der gehobenen Küche. Genießen Sie ihn zu zarten Rinderfilets oder Wildgerichten, die durch seine Feinheit und Eleganz wunderbar ergänzt werden. Auch zu einem klassischen Coq au Vin entfaltet er sein volles Aroma und harmoniert hervorragend mit den dargebotenen Aromen. Eine Kombination mit kräftigen Käsesorten, wie Brie oder Camembert, ist ebenfalls ein Hochgenuss. Lassen Sie sich von diesem herausragenden Wein verzaubern und genießen Sie ihn bei besonderen Anlässen oder einem entspannten Abend mit Freunden.

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