vinello Shiraz - Eagles' Nest Vineyards Riesige Rabatte

Weinländer / Südafrikanische Weine / Coastal Region

Der Shiraz - Eagles' Nest Vineyards zeigt eine tief rubinrote Farbe, die sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen, schwarzen Früchten, wie Schattenmorellen und Brombeeren, die durch subtile Noten von Pfeffer, Vanille und einem Hauch von geröstetem Holz ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein vollmundig und geschmeidig. Die kräftigen Tannine harmonieren perfekt mit der fruchtigen Säure und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Fruchtige Noten von Pflaumen und dunkler Schokolade offenbaren sich im Abgang und machen den Shiraz - Eagles' Nest Vineyards zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Vinifikation des Shiraz - Eagles' Nest Vineyards

Die Trauben für den Shiraz - Eagles' Nest Vineyards werden in sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen angebaut. Das mediterrane Klima und die gut durchlässigen Böden begünstigen das Wachstum der Reben. Die Ernte erfolgt von Hand, um nur die besten und reifsten Trauben auszuwählen. Nach der Lese werden die Trauben schonend entrappt und sanft gepresst.

Die Vinifikation erfolgt traditionell, wobei die Moste in Edelstahltanks vergären. Durch eine kontrollierte Temperatur während der Gärung bleibt die Fruchtintensität erhalten. Anschließend reift der Wein in hochwertigen französischen Eichenfässern, was ihm eine feine Eichennote verleiht und die Aromen zusätzlich komplexiert. Der Ausbau dauert mehrere Monate, was die Struktur und Tiefe dieses Weines weiter verstärkt. Das Ergebnis ist ein Shiraz, der sowohl als Jungwein als auch nach Jahren der Lagerung großes Trinkvergnügen bereitet.

Speiseempfehlungen zum Shiraz - Eagles' Nest Vineyards

Der Shiraz - Eagles' Nest Vineyards eignet sich hervorragend zu verschiedenen Gerichten. Hier sind einige schmackhafte Empfehlungen:

1. Gegrilltes Lammfleisch mit Rosmarin und Knoblauch.
2. Rindersteak mit einer kräftigen Rotweinsauce.
3. Scharfe asiatische Gerichte, die die Fruchtigkeit des Weins ergänzen.
4. Wilde Pilze mit Pasta, um die Erdtöne des Weins hervorzuheben.
5. Dunkle Schokolade, die die fruchtigen Noten des Shiraz akzentuiert.

Genießen Sie diesen exquisiten Wein bei Ihrem nächsten Festessen oder beim gemütlichen Abendessen. Die harmonischen Aromen und der vollmundige Geschmackscharakter machen ihn zu einem idealen Begleiter für viele kulinarische Highlights.

• Perfekt zu Fleischgerichten.
• Passt gut zu reifen Käsesorten.
• Überraschend schmackhaft zu würzigen Gerichten.

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