vinello Spätburgunder Kirchberg GG - Franz Keller Black Friday Preise

Weinländer / Deutsche Weine / Baden

Der Spätburgunder Kirchberg GG von Franz Keller besticht durch sein tiefes, rubinrot und zieht mit seiner brillanten Farbe die Blicke auf sich. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet von reifen roten Früchten, einschließlich Kirschen und Himbeeren, unterlegt von feinen Würznoten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen begeistert dieser Ausbau durch seine elegante Struktur und die seidige Tannin-Textur. Der lange Nachhall zeigt eine harmonische Balance zwischen fruchtigen Aromen und einer dezenten Mineralität, die für den Kirchberg-Terroir typisch ist. Ein Wein, der sowohl in der Jugend glänzt als auch Potenzial für die weitere Reifung mitbringt.

Spätburgunder Kirchberg GG von Franz Keller - Vinifikation

Die Trauben für den Spätburgunder Kirchberg GG stammen aus den besten Lagen des Kirchberg, wo das einzigartige Mikroklima und die besonderen Böden optimale Bedingungen für den Anbau dieser hochwertigen Rebsorte bieten. Die Lese erfolgt von Hand, um nur die besten und reifsten Trauben zu selektieren. Nach der Ernte wird die Maische schonend vergoren, wobei die Trauben mit den Schalen in Kontakt kommen, um eine maximale Farbausbeute und Aromen zu erreichen. Der Ausbau erfolgt in besten Barriquefässern, wodurch der Wein eine subtile Holznote und zusätzliche Komplexität erhält. Diese sorgfältige Vinifikation sorgt für ein einmaliges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Terroirs widerspiegelt.

Spätburgunder Kirchberg GG von Franz Keller - Speiseempfehlung

Der Spätburgunder Kirchberg GG von Franz Keller ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit kurzgebratenem Fleisch wie Rindersteak oder Lammfilet und passt perfekt zu herzhaften Wildgerichten. Auch zu raffinierten vegetarischen Speisen, wie einem Auberginenauflauf oder Pilzrisotto, entfaltet der Wein sein volles Aroma. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieses Weins überraschen und genießen Sie ihn zu einem festlichen Dinner oder einem gemütlichen Abend mit Freunden. Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das in keiner Weinsammlung fehlen sollte!

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