vinello Spätburgunder Steinriese GG - Franz Keller zollfrei

Weinländer / Deutsche Weine / Baden

Der Spätburgunder Steinriese GG von Franz Keller präsentiert sich in einer strahlend rubinrot bis granatroten Farbe, die ins Glas fließt und bereits beim ersten Anblick für Vorfreude sorgt. Seine Aromen sind reichhaltig und vielschichtig, dominieren von saftigen Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Kräuterwürze. Nahezu elegant entfaltet sich der Geschmack, getragen von einer feinen Säurestruktur, die dem Wein Frische verleiht. Am Gaumen überzeugt dieser Spätburgunder mit einer samtigen Textur und einem langen, harmonischen Abgang, welcher Nuancen von dunkler Schokolade und dezenten Eichenholz-Noten umfasst.

Vinifikation des Spätburgunder Steinriese GG von Franz Keller

Die Trauben für den Spätburgunder Steinriese GG von Franz Keller stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen, die optimale Bedingungen für das Wachstum dieser edlen Rebsorte bieten. Die Weinberge sind ökologisch bewirtschaftet und zeichnen sich durch ihre steinigen Böden aus, die der Rebe Mineralität und Charakter verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für die Vinifikation auszuwählen. Nach der Ernte unterstehen die Trauben einer schonenden Pressung, gefolgt von einer kontrollierten Fermentation in Edelstahl- und Holzfässern. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in französischen Barriques, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Finesse verleiht.

Speiseempfehlung für den Spätburgunder Steinriese GG von Franz Keller

Der Spätburgunder Steinriese GG von Franz Keller ist ein absoluter Genuss begleitend zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert beispielhaft mit gebratenem roten Fleisch, zum Beispiel einem köstlichen Rinderfilet oder Lammkarree. Auch zu geschmortem Wild mit Beerenkompott entfaltet dieser Wein seine wahre Pracht. Genießen Sie ihn zudem zu feinen Pastagerichten mit kräftigen Saucen oder zu reifem Käse. Dieser Spätburgunder ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und bereichert jede festliche Tafel.

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