vinello Stier Riesling Gewürztraminer - Weingut Hörner Outlet

Weinländer / Deutsche Weine / Pfalz

Der leichtfüßige Stier Riesling Gewürztraminer aus dem Hause Weingut Hörner fließt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Das Bouquet dieses Weißweins aus der Pfalz bezaubert mit Aromen von Maracuja, Litschi und Rose. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Physalis hinzu.

Der Stier Riesling Gewürztraminer kann zurecht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser samtige Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Stier Riesling Gewürztraminer am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz, genauer gesagt aus Hochstadt, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Lössboden und Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Weingut Hörner Stier Riesling Gewürztraminer

Grundlage für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Stier Riesling Gewürztraminer von Weingut Hörner sind Gewürztraminer und Riesling Trauben. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Lössboden. Die Beeren für diesen Weißwein aus Deutschland werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, zur Bewahrung ihrer Frische besonders rasch und zu einer möglichst kühlen Tageszeit gelesen. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Hörner Stier Riesling Gewürztraminer

Trinken Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Zwiebelkuchen mit Thymian, Steinbeißerfilet auf japanische Art mit Gemüse-Julienne oder Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen.

• Weitere Produkte von Weingut Hörner