vinello Dafnios rosé - Douloufakis Winery Flash Sale

Weinländer / Griechische Weine / Kreta

Der Dafnios rosé von Douloufakis Winery präsentiert sich in einem verführerischen Roséton, der an frische Himbeeren und blühende Kirschblüten erinnert. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von saftigen Erdbeeren und frischen Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch floraler Noten. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit seiner lebendigen Struktur und einer perfekten Balance zwischen fruchtiger Süße und erfrischender Säure. Die belebenden Aromen von roten Beeren, Melonen und Grapefruit verleihen dem Dafnios rosé eine besondere Eleganz und eine langanhaltende Frische, die ihn zum idealen Begleiter für gesellige Anlässe macht.

Vinifikation des Dafnios rosé von Douloufakis Winery

Die Trauben für den Dafnios rosé stammen aus erstklassigen Lagen in der Region Kreta, wo sie unter idealen klimatischen Bedingungen reifen. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten sowie die traditionelle Weinbaukunst des Douloufakis Winery sorgen für die hohe Qualität dieses Roséweins. Nach der Ernte, die von Hand erfolgt, gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, um den fruchtigen Charakter zu bewahren.

Die Vinifikation erfolgt durch schonende Pressung der Trauben, um die feinen aromatischen Eigenschaften zu extrahieren. Die Gärung findet bei kontrollierten Temperaturen statt, um die Aromen optimal zu entwickeln und zu fördern. Der Dafnios rosé reift anschließend mehrere Monate in Edelstahltanks, wo er seine Finesse und Struktur weiter ausbauen kann. Diese Herstellungsweise verleiht dem Wein seine Leichtigkeit und Frische, die jeder Weinliebhaber zu schätzen weiß.

Speiseempfehlungen zum Dafnios rosé von Douloufakis Winery

Der Dafnios rosé ist der perfekte Begleiter zu vielen Gerichten. Er harmoniert wunderbar mit:

1. Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, besonders Lachs oder Garnelen.
2. Leichten Salaten, die mit fruchtigen Dressings verfeinert sind.
3. Pasta mit frischen Tomaten und Basilikum, verfeinert mit Parmesan.
4. Hähnchenbrust in Zitronen-Kräuter-Marinade, die auf dem Grill zubereitet wird.
5. Vegetarischen Gerichten, wie Ratatouille oder einer Quiche mit frischem Gemüse.

• Frischem Ziegenkäse oder Feta, serviert mit Oliven und knusprigem Brot.
• Bruschetta mit Tomaten und Basilikum, die den frischen Charakter des Weines unterstreichen.
• Tapas, wie Oliven, Chorizo und gebratene Paprika zur Abrundung des Genusses.

Gönnen Sie sich und Ihren Gästen ein Glas Dafnios rosé und genießen Sie, wie dieser exquisite Wein die Aromen Ihrer Speisen ergänzt und einen unvergesslichen Genussmoment schafft.

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