vinello Gallo Pedro Luis Sauvignon Blanc Blanco DOP - Bodegas Alceño Begrenzt auf 3 Tage

Weinländer / Spanische Weine / Murcia

Der Gallo Pedro Luis Sauvignon Blanc Blanco aus der Feder von Bodegas Alceño aus Murcia offenbart im Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Mit etwas Zeit im Glas offeriert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Physalis, Akazie, Pomelo und Zitrone, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Am Gaumen startet der Gallo Pedro Luis Sauvignon Blanc Blanco von Bodegas Alceño wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Murcia schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Linde und Pink Grapefruit.

Vinifikation des Gallo Pedro Luis Sauvignon Blanc Blanco von Bodegas Alceño

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Sauvignon Blanc. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Bodegas Alceño wurde nur makelloses Traubenmaterial eingebracht. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Gallo Pedro Luis Sauvignon Blanc Blanco für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Gallo Pedro Luis Sauvignon Blanc Blanco von Bodegas Alceño

Trinken Sie diesen Weißwein aus Spanien am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Gemüsetopf mit Pesto, Kichererbsen-Curry oder Gemüsesalat mit roter Beete.

• Weitere Produkte von Bodegas Alceño