vinello La Mantis Pet Nat Sparkling - Zuccardi Angebote

Weinländer / Argentinische Weine / Mendoza

La Mantis Pet Nat Sparkling verführt mit einer brillant funkelnden goldgelben Farbe im Glas. Dieser bezaubernde Schaumwein zeigt eine feine Perlage, die seine lebendige Frische unterstreicht. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Der Geschmack ist spritzig und harmonisch, begleitet von einer feinen Mineralität und lebendiger Säure. Das Mousseux ist sanft und sorgt für ein prickelndes Erlebnis. Ein jedoch ausgeglichener Abgang rundet die Geschmacksexplosion ab und lässt die Sinne tanzen.

Die Vinifikation von La Mantis Pet Nat Sparkling von Zuccardi

Die Trauben für La Mantis Pet Nat Sparkling stammen aus dem renommierten Anbaugebiet Mendoza in Argentinien. Die Region ist bekannt für ihre hohe Altitude und das kontinentale Klima, was für optimale Wachstumsbedingungen sorgt. Die Hauptrebsorte, die hier verwendet wird, ist die Chardonnay. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die beste Qualität zu gewährleisten.

Nach der Ernte erfolgt die schonende Pressung. Die Gärung findet in Edelstahl statt, wo die natürlichen Hefen den Prozess begleiten. Dies führt zu einem naturschutzfreundlichen und authentischen Produkt. Anschließend reift der Wein in seinen eigenen Hefen, was dem Schaumwein zusätzliche Komplexität verleiht. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche, wodurch die charakteristische Pet Nat-Schäumung entsteht. Die Zeit, die der Wein auf der Hefe verbringt, trägt zur feinen Textur und zum Aroma bei.

Speiseempfehlung für La Mantis Pet Nat Sparkling von Zuccardi

Der vielschichtige Charakter von La Mantis Pet Nat Sparkling harmoniert hervorragend mit verschiedenen Speisen. Hier einige Empfehlungen:

• 1. Frisch zubereitete Meeresfrüchte
• 2. Knusprige, leichte Salate mit Zitrus-Dressing
• 3. Asiatische Gerichte mit einer feinen Schärfe
• 4. Zartes Geflügel, beispielsweise in einer leicht cremigen Sauce
• 5. Obstige Desserts, die die fruchtigen Noten des Weines unterstreichen

Genießen Sie diesen Schaumwein am besten kühl, um sein volles Aroma und seine Spritzigkeit zur Geltung zu bringen. La Mantis Pet Nat Sparkling ist die perfekte Wahl für gesellige Anlässe oder als besonderen Genuss für sich selbst.

• Weitere Produkte von Zuccardi