vinello Primitivo Puglia IGT 0 25l - Novantaceppi Neueste Stile

Weinländer / Italienische Weine / Apulien

Die Primitivo Puglia IGT 0,25l von Novantaceppi besticht durch ihre tiefrote Farbe, die an den warmen, italienischen Sonnenuntergang erinnert. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Diese harmonische Komposition wird durch subtile Noten von Schokolade und einem Anflug von Vanille ergänzt, was die sensorische Erfahrung perfekt abrundet. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer eleganten Frische. Die gut integrierten Tannine verleihen diesem Tropfen Struktur und Tiefe. Die Aromen von dunklen Früchten harmonieren ideal mit einem Hauch von Kräutern, was zu einem langanhaltenden und angenehmen Finish führt.

Vinifikation des Primitivo Puglia IGT 0,25l von Novantaceppi

Der Anbau der Trauben für den Primitivo Puglia IGT 0,25l erfolgt in den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens, einer Region, die für ihre ausgezeichneten Primitivo-Weine bekannt ist. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um nur die besten Früchte zu selektieren. Dieser Prozess stellt sicher, dass die Trauben optimal reif sind und die gewünschte Aromenvielfalt mitbringen.

In der Vinifikation durchlaufen die Trauben eine sanfte Pressung, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Diese Methode bewahrt die fruchtigen Aromen und die frische Säure des Weins. Um die Komplexität zu erhöhen, reift der Wein für einige Monate in hochwertigen Eichenfässern. Dies verleiht dem Primitivo eine subtile Holznote und zusätzliche Tiefe, die ihn von anderen Weinen abhebt.

Speiseempfehlungen zum Primitivo Puglia IGT 0,25l von Novantaceppi

Der Primitivo Puglia IGT 0,25l eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie diesen vollmundigen Wein zu:

1. Saftig gegrilltem Fleisch, wie Rindersteaks oder Lammkoteletts.
2. Würzigen Pasta-Gerichten, insbesondere mit Tomatensauce oder Bolognese.
3. Reifen Käsesorten, die den Geschmack und die Struktur des Weins wunderbar ergänzen.
4. Gegrilltem Gemüse, das durch die fruchtigen Aromen des Weins hervorgehoben wird.

Zusätzlich zu diesen herzhaften Speisen passt der Primitivo auch hervorragend zu einer leckeren Schokoladentorte, die die süßen Noten des Weins ideal unterstreicht.

• Grillgerichte
• Würzige Pasta
• Reifer Käse
• Schokoladendesserts

Entdecken Sie das Geschmackserlebnis des Primitivo Puglia IGT 0,25l von Novantaceppi und lassen Sie sich von der italienischen Lebensart inspirieren. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis für die Sinne. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie die Aromen der italienischen Sonne!

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