vinello Rivaner trocken - Seebrich VIP-Rabatte

Weinländer / Deutsche Weine / Rheinhessen

Im Glas offenbart der Rivaner von Seebrich eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus Rheinhessen begeistert mit Nuancen von reifer Apfel, Maracuja, Birne und Holunder. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser deutsche Wein überzeugt durch sein geradlinig trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 7 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt eben nicht zwingend Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Rivaner am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an reifer Apfel und Holunder.

Vinifikation des Seebrich Rivaner

Dieser Weißwein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Müller-Thurgau. Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Seebrich wurde nur erstklassiges Lesegut geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Rivaner für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Rivaner von Seebrich

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, fruchtigem Endiviensalat oder Gemüsesalat mit roter Beete.

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