vinello Château Clarke 6 x 0 75l - Baron Edmond de Rothschild Tiefpreis

Weinländer / Französische Weine / Bordeaux

Der Château Clarke präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das die Augen sofort fesselt. Die Aromen entfalten sich bereits beim Einschenken und zaubern ein Bouquet von reifen roten Früchten, wie Kirschen und Pflaumen. Dazu gesellen sich feine Nuancen von Gewürzen und ein Hauch von Vanille, die auf eine sorgfältige Lagerung hinweisen. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und vollmundig mit einem samtigen Abgang. Die geschmeidigen Tannine umhüllen die Zunge und erwecken die Sinne. Die Kombination aus Frucht und Würze macht diesen Wein zu einem eleganten Begleiter.

Vinifikation des Château Clarke von Baron Edmond de Rothschild

Die Vinifikation des Château Clarke gedeiht in einem optimalen Terroir, das geprägt ist von kalkhaltigen Böden und einem milden Klima. Die Trauben werden handverlesen und erreichen höchste Reife.

1. Die Ernte erfolgt in den frühen Morgenstunden, um die Aromen zu schützen.
2. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo eine schonende Pressung stattfindet.
3. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.
4. Die Assemblage erfolgt nach dem Gärprozess, gefolgt von einer Reifung in ausgesuchten Eichenfässern.
5. Diese Reifung verleiht dem Wein seine feinen Vanillenoten und finessierte Tannine.

Die Kombination aus traditioneller und moderner Winzerkunst sorgt für die hohe Qualität und die ausgeglichene Struktur des Weines. Der Ausbau in Holzfässern intensiviert die Aromatik und verleiht dem Château Clarke seine bemerkenswerte Komplexität.

Speiseempfehlungen zum Château Clarke von Baron Edmond de Rothschild

Der Château Clarke harmoniert hervorragend mit verschiedenen Speisen und ergänzt somit festliche Menüs und gemütliche Dinner. Hier einige köstliche Empfehlungen:

• Gegrilltes Lamm mit Kräutern
• Rinderfilet mit Pfeffersauce
• Pasta mit Wildpilzen in einer cremigen Sauce
• Rehbraten mit Preiselbeeren

Besonders gut passt der Château Clarke zu asiatischen Gerichten, die mit einer feinen Schärfe überzeugen. Genießen Sie ihn zu Teriyaki-Hühnchen oder zu geschmortem Rindfleisch mit Sojasauce. Dieser Wein verstärkt die Aromen und rundet das Geschmackserlebnis ideal ab. Erleben Sie die Finesse und Eleganz des Château Clarke und lassen Sie sich von der Komplexität verzaubern.

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